Papryka jest warzywem bardzo atrakcyjnym z powodu jej właściwości smakowych, odżywczych i leczniczych. Papryka wchodzi w skład wielkiej  ósemki warzyw antynowotworowych ogłoszonych przez ONZ w 2021 roku. Papryka ma całe mnóstwo odmian o różnej barwie owoców oraz grubości i smaku miąższu. Owoce mogą być czerwone, żółte, zielone, fioletowe, a nawet czarne. Papryka, aby wydała pełne Czytaj Dalej